Fırın Açmak İçin Gereken Malzemeler

firin acmak icin Gereken Malzemeler

Fırın için Gereken Malzemeler

Değişen teknoloji, değişen yüzyıl insanoğluna bazı alışkanlıklarını da değiştirme ve yaşadığı zamana ayak uydurma zorunluluğu getirmiştir. Bu değişimden nasibi alan bir sektör de fırınlardır. Önceden sadece ekmek üreten fırınlar artık beraberinde birçok ürün üreterek de iş hacmini oldukça yükseltmiştir. Ekmekle beraber üretilen börek, kurabiye, kek gibi birçok pastane ürünü fırınlardaki yerini almıştır. Acıkıldığında yol üstünde bulunabilme olasılığı yüksek yerler olan fırınlardan, atıştırmalık yiyecekler de alabilmek oldukça cazip ve tercih edilir olmuştur.

Ayrıca fırınlarda servis edilecek alanlar da oluşturulduğundan, pastane aramaya gerek duymadan fırında atıştırmak ve beraberinde demli bir çay yudumlamak da mümkündür.

Fırın açmaya karar verdiyseniz, size sunduğumuz malzemeler bu konuda size yardımcı olacaktır.

Fırın için Ekipman Listesi

  • Ekmek fırını
  • Mayalandırma dolabı
  • Hamur açma makinesi
  • Hamur bölme ve yuvarlama makinesi
  • Börek – pasta fırını
  • Hamur yoğurma makinesi
  • Ekmek dilimleme makinesi
  • Buzdolabı
  • Derin dondurucu
  • Mikser
  • Benmari
  • Kahve makinesi
  • Çay kazanı

Fırın Dolapları ve Teşhir Stantları

  • Çalışma tezgâhı
  • Döner teşhir stantları
  • Isıtıcılı teşhir dolabı
  • Soğutuculu teşhir dolabı

Hazırlık Ekipmanları

  • Çırpıcı
  • Karıştırma kapları
  • Spatula
  • Hamur kazıyıcı
  • Sıvı ölçü kabı
  • Ölçü kabı
  • Oklava
  • Un eleği
  • Merdane
  • Hassas mutfak tartısı
  • Pişirme kaşığı
  • Bisküvi presi
  • Kurabiye kalıpları
  • Fırın ve Hamur Taşıma Arabaları
  • Kek kalıpları
  • Börek bıçağı
  • Şeker Arabası
  • Un arabası
  • Hamur ruleti
  • Tepsi taşıma arabaları
  • Pişirme teli
  • Ekmek kalıpları
  • Havan
  • Fırın tepsileri
  • Fırın termometresi
  • Hamur bıçağı
  • Muffin kabı
  • Fırın küreği
  • Çeşitli saklama kapları ve kavanozlar